Recette
Contre-indications : en cas d’ulcère d’estomac, si on prend des anti-coagulant, en cas de menstruations abondantes ou si on a une tendance particulière aux saignements.
- Faire bouillir 4 tranches de racine de gingembre dans 2 tasses d’eau, de 5 à 10 minutes.
- Ajouter une cuiller à thé de miel (optionnel mais conseillé)
- Boire.
Note
On peut aussi manger un morceau de gingembre confit (se retrouve tel quel dans le commerce). Si la nausée est trop forte et qu’on ne peut rien avaler, mettre un morceau de gingembre directement sur la langue.
Explication
Le gingembre peut être utilisé comme anti-nauséeux pour la prévention du mal des transports, les nausées post-opératoires, les nausées de grossesse. Il exerce son action directement sur le système digestif.
Il a aussi un pouvoir antispasmodique, il soulage les ballonnements et favorise la digestion. Sa consommation est sécuritaire même à des doses de 5 grammes par jour prises à long terme.
Autre usage
Peut aussi être utile dans le traitement de la grippe, la fièvre et le refroidissement.
Explication
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