jeudi 27 décembre 2007

Tartine de miel et eau pour lendemain de veille

Recette

D’abord, boire beaucoup d’eau et ensuite manger des tartinades de miel.

Explication

Le lendemain de veille (ou la gueule de bois) est causé par des toxines qui se libèrent pendant la dégradation de l’alcool dans le sang. Ces toxines provoquent des maux de tête.

L’irritation des muqueuses de l’estomac par l’alcool peut provoquer nausées et maux d’estomac. En plus, l’alcool est déshydratant, ce qui amplifie les autres symptômes.

Maintenant comment y remédier? Première recommandation : de l’eau, de l’eau de l’eau pour vous réhydrater. Quant à la nourriture, éviter les aliments acides comme le jus d’orange, le café, les tomates, etc.

Le recours au miel est assez répandu parce qu’il est riche en fructose, mais les preuves ne sont pas faites que cela favoriserait l’élimination de l’alcool. Mais si ça vous fait du bien, il n’y a aucune contre-indication.

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