lundi 31 décembre 2007

Transformer du sucre granulé en sucre de fruit

Une recette exige du sucre de fruit ou du sucre fin, mais vous n'en avez pas sous la main? Préparez votre propre sucre de fruit en battant du sucre granulé au robot

culinaire ou au mélangeur pendant environ une minute. Mesurez ensuite la quantité demandée dans votre recette.

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