vendredi 18 janvier 2008

Nettoyer le foie

Recette

- Mélanger le jus d’un demi-citron avec quelques gouttes d’huile d’olive
- Avaler à jeun tous les matins pendant 3 semaines, au changement de saisons


Explication

La réputation du citron quant à ses vertus médicinales a perduré à travers les siècles.

Aujourd’hui encore, on lui prête une action diurétique ou régulatrice du foie et beaucoup de gens l’utilisent à cette fin. Pourtant, si le citron est un fruit qui peut nous fournir de la vitamine C et qui peut être très bon pour la santé, sa capacité à agir sur le foie n’a pas été démontrée scientifiquement et rien ne laisse croire pour le moment qu’il puisse avoir cette action.

On peut aussi ajouter que le foie est un organe qui a de multiples fonctions, qu’on ne peut pas vraiment le nettoyer et qu’il est équipé pour le faire lui-même, si nécessaire.

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