vendredi 18 janvier 2008

Tisane pour soigner l’indigestion

Recette

  • Faire bouillir 2 tasses d’eau.
  • Ajouter 2 ou 3 feuilles de laitue, un morceau d’écorce d’orange amère ou de pamplemousse d’environ 3 cm de diamètre.
  • Ajouter une gousse d’ail.
  • Ajouter 7 clous de girofle.
  • Amener à ébullition et infuser 5 minutes.
  • Ajouter une cuillerée de sucre et de sel.
  • Boire

Explication

La laitue stimule les glandes digestives. Elle agit comme draineur hépatique et active le foie. Les huiles essentielles de l’écorce d’orange plongées dans l’eau bouillante ont un effet digestif. Elles agissent comme stimulant de la pepsine, une enzyme digestive de l’estomac. Elles sont efficaces contre les problèmes d’estomac et du foie.

L’ail agit comme antiseptique intestinal, comme stimulant des organes digestifs et comme antispasmodique, contre les crampes. Il est aussi efficace en cas de diarrhée et de digestion pénible. Le clou de girofle, lui, est connu pour soulager les troubles digestifs.

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