vendredi 18 janvier 2008

Un oeuf pour soulager les doigts meurtris

Recette

  • Prendre un oeuf
  • Casser et retirer doucement le dessus de la coquille
  • Plonger le doigt meurtri dans l’oeuf jusque dans le jaune

Explication

Ambroise Paré, considéré comme le père de la chirurgie, utilisait, au cours des guerres sanglantes de la fin du Moyen Âge, des pansements à base de jaune d’oeuf pour aider la cicatrisation et la coagulation des blessures. Il avait peut-être découvert intuitivement ce qu’on allait vérifier beaucoup plus tard.

Le jaune d’oeuf contient entre autres de la vitamine K qui favorise la coagulation sanguine et la cicatrisation des blessures. Mais, jusqu’à maintenant, les vertus de l’oeuf pour soulager spécifiquement la douleur n’ont pas été démontrées.

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