mardi 2 mars 2010

Sauce yogourt

Portions : 4
Temps de cuisson : Aucun

Ingredients de la recette
  • 1 t. (250 g) de yogourt nature
  • Le jus de 1 lime
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cari
  • 2 échalotes vertes, hachées finement
  • 3 ou 4 feuilles de basilic, hachées
  • 1 c. à soupe (15 ml) de zeste d’orange
  • Sel et poivre
Preparation de la recette

Bien mélanger tous les ingrédients et réfrigérer jusqu’au moment de servir.


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