mardi 30 novembre 2010

Écorce au chocolat de noël

Ingrédients de la recette
 
1/4 tasse de pacanes hachées, grillées, divisée
6 carrés de chocolat mi-sucré, fondu
1 paquet (6 carrés) de chocolat blanc, fondu
1/4 tasse chacun de bonbons au chocolat recouverts de sucre rouges et verts 
 
Préparation de la recette 
Mélanger  la moitié des pacanes dans chaque bol de chocolat.
 
Déposer des cuillérées des deux mélanges au chocolat sur une grille de cuisson tapissée de papier ciré, en alternant les couleurs de chocolat. Marbrer à l'aide d'un couteau. Recouvrir de bonbons au chocolat ; presser légèrement les bonbons dans le chocolat avec le dos d'une cuillère.
 
Réfrigérer la plaque de chocolat pendant 1 h ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis la casser en morceaux.
 

5 commentaires:

yquem a dit…

Délicieuse recette !!!

Lucie a dit…

Bonjour,

Je suis journaliste pour 100%Mag, une émission diffusée quotidiennement sur M6.
Nous sommes en train de préparer une émission sur les condiments, et plus spécifiquement sur ceux encore trop méconnus en France.
La sauce huitre, quoique très appréciée, reste un mystère quant à sa préparation pour beaucoup d'entre nous.
J'ai pu voir sur votre blog, que vous prépariez vous même cette sauce entre de nombreuses autres très intéressantes.

C'est pourquoi je vous contacte en espérant que vous accepterez de partager avec nous vos recettes.

Vous pouvez m’appeler dès que possible au 01.82.28.31.16.

Merci de votre aide,
Cordialement,
Lucie.

recette afrique a dit…

tous ces chocolats sont si beau à l'écran que j'ai envi de les déguster merci du partage

Print Media a dit…
Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.
Anonyme a dit…
Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.