INGRÉDIENTS
Chapelure
Filets de truite, coupés en morceaux d'environ 5cm par 2cm
Huile
PRÉPARATION
Chapelure
Filets de truite, coupés en morceaux d'environ 5cm par 2cm
Huile
PRÉPARATION
Dans un sac de plastique, mettre la chapelure et la truite. Secouer le sac pour bien enrober les morceaux de poisson.
Dans une poêle, chauffer l'huile. Y faire cuire la truite environ 30 secondes. Déposer les morceaux de truite cuits sur un papier absorbant afin d'en retirer l'excédant d'huile.
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